ม.เกษตรประกวดอาหารสุขภาพ ครั้งแรกในงานเกษตรแฟร์ปี 57           สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด จัดประกวดอาหารที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพเชิงสร้างสรรค์ (เกษตร มาสเตอร์เชพ Thai Food Good Health) ในงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2557 ซึ่งจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 31 มกราคม-8 กุมภาพันธ์ 2557 ณ บริเวณมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ซึ่งเป็นการประกวดอาหารที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพในเชิงสร้างสรรค์ นี่เป็นการจัดครั้งแรกในงานเกษตรแฟร์ เพื่อให้ผู้สนใจได้คิดเมนูอาหารสุขภาพที่นำเอาวัตถุดิบที่หาง่าย ราคาถูก รสชาติอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพ คิดแบบบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกต่อการขนส่ง และมีความคิดสร้างสรรค์           ประเภทอาหารที่จัดประกวดเพื่อคัดเลือกและการแข่งขันประกอบอาหาร 3 ประเภท ในรอบคัดเลือก คือ อาหารกล่องเพื่อสุขภาพเชิงสร้างสรรค์ 1 เมนู อาหารคาว-หวาน เพื่อสุขภาพเชิงสร้างสรรค์ 2 เมนู และรอบชิงชนะเลิศ จะเป็นสำรับอาหารเพื่อสุขภาพเชิงสร้างสรรค์ 3 เมนู : คาว 2 และหวาน โดยจะคัดเลือกผู้มีสิทธิ์เข้าแข่งขันจากสูตรอาหารและภาพถ่ายอาหาร เพื่อเข้าแข่งขันในระหว่างงานเกษตรแฟร์ ณ โซน APF Pavilion ด้านหน้าอาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ ทีมชนะเลิศจะได้รับรางวัลถ้วยประทานพระเจ้า วรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ และเงินรางวัล 50,000 บาท รองชนะเลิศอันดับที่ 1 และ 2 ได้รับประกาศเกียรติคุณ พร้อมเงินรางวัล 30,000 บาท และ 20,000 บาท ตามลำดับ           นักเรียน นิสิต นักศึกษา ผู้ประกอบการและประชาชนทั่วไป สนใจสมัครได้ทีมละ 2 คน ประกอบด้วย ผู้ประกอบหลัก 1 คน และผู้ช่วย 1 คน โดยส่งใบสมัครและไฟล์สูตรอาหารพร้อมภาพถ่ายอาหาร ด้วยตนเอง ที่ อาคารอมรภูมิรัตน สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ชั้น 2 ห้อง 229 หรือ ทางไปรษณีย์ลงทะเบียนไปที่ น.ส.สงกรานต์ ลาเวียง (ประกวดอาหาร) สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตู้ ปณ. 1043 ปทฝ.เกษตรศาสตร์ ลาดยาว จตุจักร กท. 10903 หรือส่งไฟล์ word ทาง email : [email protected] หรือสอบถามรายละเอียดได้ที่โทรศัพท์ 0-94664-5044 หรือ ดูรายละเอียดใน www.ku.ac.th (งานเกษตรแฟร์ ปี'57)           ที่มา: หนังสือพิมพ์บ้านเมือง

โพสเมื่อ : 09 ม.ค. 57   อ่าน 1596 ครั้ง      คำค้นหา :