Thaischool หน้าหลัก ลงทะเบียนใช้งาน ระบบเว็บไซต์โรงเรียน คู่มือการใช้งาน ติดต่อเรา


ตั้งศูนย์เรียนรู้สกัดน้ำมันจากสมุนไพร




      
ตั้งศูนย์เรียนรู้สกัดน้ำมันจากสมุนไพร


          ในปี พ.ศ.2554 จังหวัดพะเยา มีสถิติการติดเชื้อไข้เลือดออกสูงสุดในประเทศไทย มหาวิทยาลัยพะเยา ตระหนักถึงความจำเป็นในการร่วมมือในการแก้ปัญหาของชุมชน โดยในช่วงที่มีการระบาดหนักจังหวัดพะเยาและจังหวัดอื่น ๆในประเทศไทย ได้ส่งเสริมการใช้น้ำมันตะไคร้หอมไล่ยุง ซึ่งพบว่าปลอดภัยกว่าการใช้สารเคมี นอกจากนี้ยังได้พยายามหาสมุนไพรเพื่อใช้ทดแทนทรายอะเบทที่ใช้ผสมลงในน้ำเพื่อกำจัดลูกน้ำยุงลาย ป้องกันการแพร่ระบาดของไข้เลือดออกอีกทางหนึ่ง
          คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา สนใจงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการใช้สมุนไพรทดแทนสารเคมี นำโดย ดร.มาลีรักษ์ อัตต์สินทอง ซึ่งได้ศึกษาค้นคว้าพบว่าน้ำมันที่สกัดได้จาก มะแขว่น สามารถใช้ทำลายลูกน้ำยุงลายได้ จึง มีแนวคิดในการนำน้ำมันที่สกัดได้จากมะแขว่น มาใช้แทนทรายอะเบท ซึ่งสำนักงานสาธารณสุขใช้ผสมในน้ำขังเพื่อกำจัดลูกน้ำยุงลาย นอกจาก นี้ อาจารย์ปิยนุช ผิวชัย คณะเภสัชศาสตร์ ยังได้ศึกษาการสกัดน้ำมันจากตะไคร้หอมนำมาใช้ไล่ยุงและนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ไล่ยุงในรูปแบบ  ต่าง ๆ อีกด้วย
          เนื่องจากมะแขว่นและตะไคร้หอมเป็นพืชสมุนไพรที่พบมากในจังหวัดพะเยา มหา วิทยาลัยพะเยา จึงมีแนวคิดในการจัดตั้งศูนย์ เรียนรู้การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรภายในชุมชนขึ้น เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้การสกัดน้ำมันหอมระเหยและยังเป็นการสนับสนุนการใช้สมุนไพรทดแทนสารเคมี โดยศูนย์ฯ แห่งแรก จัดตั้งขึ้นที่ ไร่ชาวดิน อ.เมือง จ.พะเยา ตั้งเป้าจะขยายศูนย์ให้ได้ 3 แห่งภายใน 5 ปี และแต่ละ ศูนย์ฯจะต้องสามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชนและสามารถพึ่งพาตนเองได้ในอนาคต เพื่อให้สอด คล้องกับปณิธานของมหาวิทยาลัยที่ว่า ปัญญาเพื่อความเข้มแข็งของชุมชน
          ศูนย์ฯ แห่งแรกดำเนินการมากว่า  1 ปีแล้ว เบื้องต้นมหาวิทยาลัยสนับสนุนให้ชุมชนสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร 4 ชนิด ประกอบด้วย ตะไคร้ มะแขว่น สะระแหน่หรือมิ้นต์ และไพล เนื่องจากพบว่าพืชสมุนไพรทั้ง 4 ชนิดนี้มีความต้องการในตลาดสูงโดยสามารถนำไปประกอบในผลิตภัณฑ์ด้านเวชภัณฑ์ได้หลากหลายชนิด
          ขณะเดียวกันในเชิงเศรษฐกิจ หากเปรียบเทียบจากต้นทุนแล้วพบว่าการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรดังกล่าว จะมีกำไรโดยเฉลี่ย 3 เท่าจากการลงทุน แต่เนื่องจากเครื่องสกัดน้ำมันหอมระเหย ณ ศูนย์การเรียนรู้ฯ ยังเป็นขนาดที่ใช้สำหรับงานวิจัยจึงให้ผลผลิตต่อวันในปริมาณไม่มากนัก โดยสกัดพืชสมุนไพรได้เพียง 30 กิโลกรัมต่อหนึ่งรอบ รอบละ 4 ชั่วโมง และได้น้ำมันหอมระเหยรอบละ 200-500 ซีซี  ปริมาณน้ำมันที่สกัดออกมาได้ขึ้นอยู่กับชนิดของสมุนไพร ดังนั้น ผลผลิตที่ได้จึงยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดในพื้นที่  ขณะที่เกษตรกรในชุมชนได้ให้ความสนใจที่จะผลิตเพื่อการพาณิชย์ มหาวิทยาลัยจึงเป็นสถาบันที่จะให้การสนับสนุนทางด้านวิชาการในทุกด้าน โดยภายหลังศูนย์การเรียนรู้แห่งแรกเข้มแข็งแล้วจะขยายองค์ความรู้ไปยังพื้นที่ อื่น ๆ   ในจังหวัดพะเยาต่อไป
          ด้านนายดุสิต  อภิจิต เจ้าของไร่ชาวดิน อ.เมือง จ.พะเยา  หนึ่งในเกษตรกรที่สนใจในการสกัดน้ำมันจากพืชสมุนไพร และเป็นผู้เข้าร่วมโครงการจัดตั้งศูนย์การเรียนรู้ฯ  กล่าวว่า น้ำมัน จากพืชสมุนไพรยังมีความต้องการในตลาดสูง เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคห่วงใยสุขภาพของตนเองโดยหันมานิยมใช้สารชีวภาพทดแทนสารเคมีมากขึ้น และการสกัดน้ำมันจากพืชสมุนไพรยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าทางการเกษตรอีกทางหนึ่ง สำหรับตนเองมองว่าตลาดตรงนี้ยังไปได้อีกไกล จึงมองหาเครื่องสกัดที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อให้สามารถสกัดน้ำมันจากพืชสมุนไพรได้ในปริมาณที่มากพอต่อความต้องการของตลาด ส่วนพืชสมุนไพรที่จะนำมาเป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมัน สามารถรับซื้อจากเกษตรกรในพื้นที่ได้ คาดว่าจะสามารถขยายกำลังการผลิตเพื่อการพาณิชย์ได้ในเร็ว ๆ นี้
          เจ้าของไร่ชาวดิน กล่าวในตอนท้ายว่า น้ำมันจากตะไคร้หอม ผลมะแขว่น มิ้นต์ และไพล น้ำมันจากสมุนไพรเหล่านี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มาก ทั้งยังสามารถขายเป็นน้ำมันบริสุทธิ์ให้แก่แหล่งรับซื้อได้หลายแหล่ง สร้างรายได้พื้นฐานแก่เกษตรกรและเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับพืชสมุนไพรอีกทางหนึ่ง ขณะเดียวกันศูนย์การเรียนรู้ฯแห่งนี้ ยังทำหน้าที่เป็นแหล่งฝึกงานของนิสิตและชุมชนที่สนใจอีกด้วย โดยผู้ที่สนใจสามารถติดต่อเข้ามาศึกษาเรียนรู้ได้ ที่ โทร. 0-5446-6666 ต่อ  3187.

         

 --เดลินิวส์ ฉบับวันที่ 5 ก.พ. 2557 (กรอบบ่าย)--


โพสเมื่อ : 04 ก.พ. 57   อ่าน 765 ครั้ง      คำค้นหา :
 


ข่าวอื่นน่าสนใจ
สอนนักเรียนทำวิจัยท้องถิ่น - เปิดทำเนียบ ครูดีครูเด่น
18 ก.ค. 56 | อ่าน 683 ครั้ง
รายงาน: อาสาสมัคร กศน. รุกสอนหนังสือ ’ซาไก มันนิ’
01 พ.ย. 55 | อ่าน 725 ครั้ง
ประกาศแล้ว ! พ.ร.บ.กลับไปใช้สิทธิในบำเหน็จบำนาญ บังคับใช้จริงเมื่อพ้นสามสิบวันนับแต่วันประกาศ
14 พ.ย. 57 | อ่าน 843 ครั้ง
สพฐ.เชิญประชุม สพท.ที่เปิดสอบ "ครูผู้ช่วย" 2/2558 เพื่อชี้แจงแนวดำเนินการสอบบรรจุ
23 ส.ค. 58 | อ่าน 347 ครั้ง
พัฒนาครูแกนนำรู้เท่าทันสื่อ
06 ส.ค. 57 | อ่าน 446 ครั้ง
ม.วลัยลักษณ์ รับตรงจำนวนมากสมัครผ่านออนไลน์ถึง 10 พ.ค. 54 นี้
29 เม.ย. 54 | อ่าน 41900 ครั้ง
นำโค้ดข่าวการศึกษา
ไปติดที่เว็บท่านได้ดังนี้
 

 


Copyright @ รับทำเว็บ 2010.